2010年11月6日 星期六

上海居食之家(鮮美蝦料理)

上海居食之家 【鮮美蝦料理】

上海居食之家
台南市崇明路510號 (06)336-7560
11:00~14:00、17:00~21:00 不定休


上海居食之家 - 靜蘆-台南的滋味- udn部落格 2009年4月1日
上海居食之家 開業已有10多年了,民國88年時才搬到崇明路現址,老闆是台灣人,因年輕時曾在上海從事海運業,長住多年後也學得了一手好上海菜,從一開始的愛吃到愛做菜再到開起餐館,做菜給別人吃! @居食之家的牛肉煨麵跟一般的牛肉麵不同,並不是以牛大



倫敦男孩台南美食- 台南‧ 上海居食之家 2008年5月14日
傳統的海派菜在兼長並融了中國其他菜系的特色後,特色是濃油赤醬,重糖豔色, 但在現代人少油少糖少鹽的健康原則上,也已漸漸有了改變。 上海居食之家 開業已有10多年了,民國88年時才搬到崇明路現址, 老闆是台灣人,因年輕時曾在上海從事海運業



上海居食之家 2009年2月9日
多年前社團指導老師曾帶我們去用過一次餐,吃過一次就讓人難以忘懷老闆夫婦雖是台灣人,但做出來的 上海 菜品質卻讓人讚不絕口這家店大多是做熟客生意, 菜色種類不多,但吃過就難忘因為都是相當費時的功夫菜,通常是前幾天先打電話和老闆訂桌,一桌5000起,


[台南]初訪 上海居食之家 2006年11月18日
之前很多次經過這間店就很想品嚐看看而且看bbs的網友說這間店牛肉麵還不錯吃因此晚上靈機一動就決定前往 上海居食之家 吃牛肉麵不過只有我一個人而沒有其他人相陪一進去的時候老闆娘知道我是一個人後馬上就知道我的來意@@ 於是我連菜單都還沒看到就有一碗熱 .


上海居食之家 @台南~ 2008年5月1日
最近一直在吃牛肉麵~. 連續試了好多家~每家都有其特色~~. 第一次到 上海居食之家 的時候居然是關店的~~. 後來問了老闆才知道一個月不固定的休2-3天~. 沒想到這麼準~好死不死就碰上了~~. 而且老闆一看到我們只有兩人就知道我們的來意了



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